오늘은 싱가포르 여행의 풍성한 일정 중, 계획에 없었지만 우연히 발견해 만족도가 높았던 싱가포르 맛집을 소개하려고 합니다.
쇼핑의 천국 부기스 몰에서 잠시 휴식하며 들렀던 아지센라멘(Ajisen Ramen)입니다.
부기스 지역에서 가성비 좋고 맛있는 식당을 찾는다면 꼭 한번 가볼만한 곳이예요.
아지센라멘은 1968년 일본 구마모토에서 시작된 일본 프랜차이즈입니다.
전 세계 700개 이상의 레스토랑을 운영하는 세계적인 라멘 체인으로, 마치 일본의 맥도날드처럼 해외 여러 곳에서 쉽게 찾아볼 수 있습니다.
싱가포르에서도 이 유명한 라멘을 맛볼 수 있다는 것이 너무나 반가웠어요.
1. 싱가포르 아지센라멘 부기스점 위치 및 주문 방법
아지센라멘 부기스점은 부기스 몰(Bugis Junction) 내부, 건물 중정 아케이드 안에 위치하고 있어 야외에 있는 듯하면서도 쾌적한 공간에서 식사를 즐길 수 있습니다.
위치: Bugis Junction, 200 Victoria St, Bugis Junction, #01-01, Singapore 188021
영업시간: 매일 11:30~22:00
📲 편리한 QR코드 주문 시스템자리에 앉으면 직원이 메뉴판과 함께 QR코드를 이용해 접속하여 주문하라고 안내합니다.
싱가포르의 많은 식당처럼 이곳도 QR코드를 스캔하여 앱에서 메뉴를 고르고 주문하는 시스템이 갖춰져 있어 편리했습니다.
하나씩 차근차근 메뉴를 선택하고 결제까지 한 번에 완료할 수 있습니다.
2. 내가 주문한 메뉴
저희 일행은 다양한 맛을 경험하기 위해 총 네 가지 라멘과 음료를 주문했습니다.
싱가포르 물가를 고려했을 때, 네 식구 점심 식사 비용이 한화 약 6만 원 후반대로 나와 가성비도 괜찮다고 느꼈습니다.
1) 아지센라멘 (Ajisen Ramen, SGD 10.00)
가장 기본이 되는 메뉴를 선택하는 것은 언제나 성공적인 전략입니다. 아지센라멘은 베이직한 메뉴임에도 불구하고 진한 국물이 일품이었습니다.
돈코츠 국물: 모든 아지센 라멘에는 돈코츠 국물이 사용되는데, 깊고 진한 맛이 느껴집니다. (이 국물에 콜라겐이 풍부하여 노화 예방에 도움을 준다는 이야기도 있지만, 일단 맛이 좋았습니다!)
센미유: 국물 위에 떠있는 갈색 기름처럼 보이는 것이 **센미유(Senmiyu)**인데, 이것이 바로 아지센라멘 맛의 비결이라고 합니다. 돈코츠 국물과 잘 어울리는 독특한 갈색 소스로 풍미를 더해줍니다.
2) 스파이시 라멘 (Spicy Ramen, SGD 14.90)
더운 날씨에 매운맛을 찾는 분들을 위해 주문한 메뉴입니다. 매운 양념이 다대기처럼 얹어져 나오며, 잘 섞어서 먹으면 됩니다.
매운 정도: 한국의 신라면보다는 조금 더 맵고, 불닭볶음면보다는 덜 매운 정도의 적당한 매콤함이었습니다. 더위를 날리는 데는 충분했습니다.
3) 마라 포크 샤브 라멘 (Mala Pork Shabu Ramen, SGD 10.00)
마라를 좋아하는 남자 일행의 선택이었지만, 정통 마라탕과는 거리가 있었습니다. 마라향이 나는 일식 라멘이라고 생각하는 것이 정확합니다. 마라 특유의 정향 냄새와 맛이 은은하게 느껴져 마라를 처음 접하는 분들도 부담 없이 시도해 볼 만했습니다.
4) 김치 차슈 라멘 (Kimchi Charsiu, SGD 10.00)
싱가포르까지 와서 김치가 들어간 라멘을 고른 남편의 뚝심(?) 덕분에 맛보게 된 메뉴입니다. 김치가 토핑으로 올라간 차슈 라멘으로, 해외에서 만난 김치는 언제나 반가움을 주었습니다.
5) 피치 소다 (Peach soda, SGD 4.90)
함께 주문한 피치 소다(Peach Soda, SGD 4.90)가 매우 시원하고 맛있어 추가 주문까지 했습니다.
물 대신 음료를 주문하는 것도 좋은 선택이 될 수 있습니다.
※ 나중에 영수증을 확인해보니, 스파이시 라멘만 세트였고 피치 소다 금액을 별도로 지불한 것을 깨달았습니다.
메뉴 선택 시 세트 구성을 꼼꼼히 확인하세요!
3. 아지센라멘 이용 꿀팁: 음료 주문의 중요성
아지센라멘을 이용하면서 가장 아쉬웠던 점은 무료 물이 제공되지 않는다는 것입니다.
물 한 병(300~500ml 추정)이 SGD 2.2불로 절대 저렴하지 않아요.
🍹 음료 및 세트 메뉴 팁
주문할 때 세트 메뉴에 포함된 자스민차를 선택하면 계속 리필하여 마실 수 있는 컵을 제공합니다.
저희는 단품으로 주문했다가 나중에 알고 아쉬워했습니다.
4. 총평: 부기스 쇼핑 중 편안한 한 끼 식사
싱가포르 부기스 맛집 아지센라멘은 특별한 싱가포르 현지 음식은 아니지만, 익숙하면서도 맛있는 일본식 라멘으로 여행 중 편안하고 든든한 한 끼를 해결하기에 완벽했습니다.
싱가포르의 비싼 물가 속에서 합리적인 가격으로 진한 돈코츠 라멘을 즐기고 싶다면, 부기스 몰에 위치한 아지센라멘을 한번쯤 방문하셔도 좋을 것 같습니다.